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冬枣不再金贵蔬菜价格仍然较高

2019-02-26 19:00:45来源:励志吧0次阅读

冬枣不再“金贵”蔬菜价格仍然较高_水果蔬菜专题_产业经济

凌家塘市场各项交易十分红火,整体价格稳中有升。交易量方面:蔬菜、果品、水产、粮油持续增长,荤副食品维持前期水平;交易价格方面:整体价格趋于平稳。其中蔬菜价格仍高位运行、果品稳中稍降、蛋价小幅下跌、粮油微幅上升、肉价略有回调,其它农产品价格波动不大。

目前,秋高气爽,本地地产蔬菜生长旺盛,客菜货源滚滚,凌家塘市场产需两旺,蔬菜品种多、货源足、流量大,持续着双节期间大吞大吐的旺销势头,但批发价格仍然较高,未见回调趋势。目前,蔬菜区客菜除上述十大品种以外,以长豇豆(4元/公斤)、冬瓜(0.6元/公斤)、茭白(2.6元/公斤)、毛豆(2元/公斤)、青椒(3元/公斤)、莴苣(1.8元/公斤)、生姜(3元/公斤)等占主要交易份额。地产蔬菜则以青菜(2元/公斤)、韭菜(2.2元/公斤)、茼蒿(4.6元/公斤)、苋菜(2.8元/公斤)、小白菜(2元/公斤)、无根芹菜(3元/公斤)等叶菜为主,虽然价位仍然不低,但较前期已有明显回落。

金秋时节,瓜果飘香。入秋以来,凌家塘市场果品区各种水果大量应季上市,本周水果的批发平均价格较上周小幅下跌,交易量较上周明显增长。目前的果品市场以“红”、“黄”、“绿”三大色系为主,红红的苹果、黄黄的梨、绿中带黄的蜜桔。本周蜜桔(1.3-2.1元/公斤)大量上市,上市量位居全场位,目前的蜜桔正进入成熟期,甜中略带酸,口味越来越淳正,因此越来越受消费者认可,销路畅通,成为果品市场交易量的品种。本周的果品市场还有一个亮点,那就是来自山东的冬枣。被誉为“水果珍品”的冬枣,本周日成交量在近万公斤。冬枣果肉细嫩、酥脆、甘甜清香。近年来,由于推广得力,受到广大消费者的普遍认同,产地种植面积也迅速增大,今年冬枣丰收,产量增加,这些前两年的国产水果“精品”,渐渐不再“金贵”,销售价格也越来越平民化。目前的冬枣价格按个头大小以及品质、产地等规格划分,中等个头的冬枣批发平均价格在30-40元/箱(斤/箱)左右,个头较大的冬枣批发平均价格在60元/箱左右。冬枣还含有维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,营养价值为百果之冠,是国內外公认的保健食品之一。冬枣虽好,但食用任何物质都不宜过量,好吃也应适可而止。

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