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松仁的营养价值 松子吃多了好吗toutiao

2019-01-31 00:18:46
  松子有美肤、延年益寿的功效,俗话说得好吃什么都不能过量,松子吃多了不仅会变胖还有很多危害宝宝风寒感冒吃什么药
。松子的营养价值都有什么?松子吃多了好吗?下面随小编一起看看吧。

一、松仁营养分析

  1.松仁中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;

  2.松仁中所含大量矿物质如钙、铁、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处;

  3.松仁中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;

  4.松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用;

  5.松仁中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;

  6.松仁中的磷和锰的含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。

二、适应人群小孩发烧39度怎么办
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  大脑的优质营养补充剂,特别适合用脑过度人群食用。松仁中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢,维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16.3%,谷氨酸有很好的健脑作用,可增强记忆力。此外,松仁中的磷和锰含量也非常丰富,这对大脑和神经都有很好的补益作用,是脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。

  扶正补虚,润肠通便——适合体虚便秘者食用。中医学认为松仁具有滋阴润燥、扶正补虚的功效,特别适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用。特别值得一提的是,松仁的通便作用缓和,因而特别适合年老体弱、病后、产后的便秘者食用。如可取松仁仁20克碾碎,同粳米100克煮粥,分早晚服食。

  中医学认为,松仁味甘性微温,具有润肺心、调大肠、止咳、通便、熄风、滋养强壮的功效,对病后体虚、便秘、肺燥咳嗽等症也有很好的治疗作用。

三、食用松仁注意事项

  松仁内含有大量的不饱和脂肪酸,常食松仁,可以强身健体,特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。治疗燥咳、吐血、便秘等病。《日华子本草》载“逐风痹寒气,虚羸少气,补不足,润皮肤,肥五脏”。《玉楸药解》载“润肺止咳,滑肠通便,开关逐痹,泽肤荣毛”。可见常食松仁能延年、美容。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。

  松仁虽好儿童风寒感冒吃什么药
,也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者和松仁保持距离。由于松仁油性较大,所以,吃得太多会使体内脂肪增加。因此也要适量,平日多吃松仁,不仅对身体有益,起到养颜益智、延年益寿的作用,还有利于体内多种机能的调节和平衡,促进新陈代谢,滋补强身。但脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰多者,一般不宜多吃松仁,以免身体消化吸收后,产生相反的副作用。

  在极个别的情况下,松仁可以造成人们的味觉混乱,产生苦涩味或者金属味道,通常是食用后1-3天产生症状,并持续数天或数周。虽然这种感受很讨厌,但不会造成持续的效果。这种症状发生的可能性很小,并且可以在不用治疗的情况下。自己恢复。

四、松仁玉米

  让松仁玉米好吃的秘诀-松仁玉米

  原料:

  甜玉米2根、松子仁100克、生葱1根、青椒1根、小红椒3根、牛奶50毫升、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙。

  做法:

  1、甜玉米剥去外衣后掰出玉米粒,青红椒分别切碎,生葱洗净后切葱花。

  2、把松仁倒入无水无油的锅内小火烘炒至微微泛油,然后盛出冷却。

  3、炒锅内倒适量油烧热,放入葱花爆香,然后倒入玉米粒快速大火翻炒并倒入辣椒碎和牛奶炒匀,调入调料翻炒均匀。

  4、待牛奶快要收干时,倒入松子仁炒匀即可熄火盛出。

  小贴士:

  1、这道菜好吃的小诀窍就是加一点牛奶,吃起来会有微甜的奶香。

  2、做这道菜的玉米选用甜玉米,或者用超市卖的冷冻玉米粒也可以。

  3、烘炒松仁的时候一定要用小火,并不时转动锅子,以免炒糊掉。

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