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寶寶補鈣吃什么輔食好寶寶補鈣要注意哪些事

2019-06-02 05:30:21来源:励志吧0次阅读

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  在我们平时的日常生活当中,对于一些断奶的宝宝们来说,就应该多吃一些补钙的辅食了,这样才能有利于身体健康成长,下面给大家介绍了一些适合宝宝补钙的辅食,希望对大家有帮助。那么宝宝补钙吃什么辅食好?宝宝补钙要注意哪些事项?

  一、寶寶補鈣輔食

  1.绿叶蔬菜

  宝宝应该多吃不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。

  2.虾皮

  虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙含量极为丰富,有钙库”之称,是缺钙者补钙较佳途径,多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。

  3.橙汁

  橙子被称为疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等,8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。

  4.牛奶

  牛奶营养丰富,是人体钙的来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为接近完美的食品”,理想的天然食品。爸妈在宝宝1岁之后才给他喝牛奶哦,防止引起过敏。

  5.酸奶

  酸奶还是钙的良好来源,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成年人钙量的1/5。

  6.奶酪:奶制品是食物补钙的选择,奶酪是含钙多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

  二、宝宝补钙食谱

  (一)肉松豆腐羹

  材料:豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。

  做法:

  1.锅中加水烧至沸腾,将豆腐过水煮一下,放入碗内用汤勺研碎;

  2.小白菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后放入研碎的豆腐中,加入淀粉(用水稀释调成汤状)、精盐、葱姜水搅拌均匀;

  3.将豆腐泥用勺微微压实,把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。

  (二)牛奶粥

  材料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。

  做法:

  1.将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。

  2.盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。

  (三)虾皮鸡蛋羹

  材料:鸡蛋1个、虾皮适量。

  做法:

  1.虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。

  2.鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。

  3.放入虾皮后,隔水小火蒸熟。

  (四)草菇豆腐

  材料:草菇50g,北豆腐60g,鲜豌豆30g,水淀粉15ml,酱油5ml,油2汤匙,盐1g

  做法:

  1.将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用。

  2.中火加热锅中的1汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。

  再起锅,加热余下的1汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。

  (五)油菜粥

  材料:大米30克、油菜叶5片

  做法:

  1.大米洗净加水煮至米熟烂。

  2.油菜叶洗净,剁碎。

  3.油菜放入粥中,再煮5分钟。

  三、宝宝补钙注意事项

  1.补钙同时需注意日常饮食菠菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白等都含有大量草酸,草酸容易与钙元素结合而影响吸收。所以,补钙期间把蔬菜放到热水中烫下或是在饭前2小时或饭后小时服用钙制剂。如果将钙制剂混在食物中只能吸收20%,因此,补钙要与每餐间隔半小时以上,也不要跟奶混在一起。

  2.补钙需酌情适量切勿过度补钙也要适量,不是越多越好。婴幼儿每天应摄入的钙量约为400毫克,如果摄入的钙量超过标准过多,可能会导致便秘,甚至干扰其他微量元素如锌、铁、镁等的吸收和利用,还可能导致肾、心血管等器官组织发生钙沉积,如产生肾结石的潜在危险等。

  3.选择适合宝宝的钙制剂给宝宝选择钙剂要遵从“五高一低”原则:含钙量高,溶解度高,生物利用度高,肠道吸收度高,安全性高,重金属含量低,经过多年临床验证的儿童补钙产品盖笛欣(复方碳酸钙泡腾颗粒)就是此类钙质的代表,更加适合婴幼儿补充。首先,碳酸钙的含钙量高达40%,优势就是服用同样重量的钙,摄入的钙元素会更多,从而减少了孩子的胃肠负担;其次,泡腾颗粒剂型溶解迅速,溶解度高更易吸收,从来源上看,矿源碳酸钙避免了重金属超标的问题,对比来自海洋生物以及动物骨骼的钙源,更加安全;第三,经过改良后的泡腾工艺溶解度高,溶解后呈弱酸性,利于宝宝肠道吸收,对宝宝的娇嫩小胃无任何刺激,其中的枸橼酸成份还避免了腹胀、结石、便秘问题,对婴幼儿来说更加安全。

  4.补钙的同时补充维生素AD据相关数据显示,很多孩子真正缺的不是钙而是维生素D。维生素D的作用是保证钙被肠道充分吸收,同时保证体内的钙不会从尿液里流失。如果维生素D量不够,就会表现为“缺钙”。另外,维生素A对促进婴幼儿骨骼生长意义重大,如果缺乏会造成骨骺端成骨障碍,会使孩子发育迟缓。因此,儿保医生建议妈妈们从宝宝出生15天起,每天补充伊可新维生素AD滴剂并且坚持到3岁。AD同补,营养全面均衡,不仅可以促进钙质吸收,还能增强宝宝自身的抵抗力。

  5.钙锌切勿一同补充如果将钙和锌混合一起服用,虽然锌不会干扰钙的吸收,但钙能降低锌的吸收,故两者同用实际上只发挥了补钙的作用,补锌的功能因受抑制而无法发挥出来。因此,一定要将两者分开服用,比如早晚服用钙剂,中午服用锌制剂,两者间隔至少3小时。在这个“全民补钙”的时代,父母应该学会理性对待认真分辨,才能为宝宝“钙”出一座健康城堡!

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